Mejores pastos para el ganado vacuno en Sancti Spíritus
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Nuevas variedades de gramíneas se introducen en las áreas ganaderas, con el fin de mejorar la alimentación del rebaño y aumentar la producción pecuaria. El proyecto, rectorado por la Estación Experimental de Pastos y Forrajes de Sancti Spíritus, muestra resultados satisfactorios en su etapa inicial.
La introducción de seis nuevas variedades de gramíneas en áreas ganaderas de Sancti Spíritus abre otras posibilidades para mejorar la alimentación del ganado e incrementar las producciones de leche y carne.
Las gramíneas que comienzan a sembrarse son variedades de braquiarias y de panicum maximun (conocida como guinea), que tienen un favorable comportamiento en suelos con distinto grado de fertilidad.
"Hasta ahora se aprecia un comportamiento muy favorable de la germinación, la población y el establecimiento de estos pastos", afirma Eduardo Ortega, técnico de la Estación de Pastos y Forajes de Sancti Spíritus, institución rectora del proyecto, con la colaboración del grupo mexicano Asesoría Papalotla, especializado en la comercialización de semillas de pastos y forrajes.
La experiencia se encuentra en su etapa inicial en varias Empresas Pecuarias, Cooperativas de Producción Agropecuaria y Cooperativas de Créditos y Servicios de la provincia espirituana. Los vaqueros reconocen las virtudes de las nuevas variedades, que tienen entre un 12% y un 14% de contenido proteico, mucho más que otras gramíneas.
"La capacidad de rebrote es mayor, las plantas son muy vigorosas, con una favorable relación hoja-tallo, y es posible obtener considerables cantidades de materia seca para la alimentación del ganado", explica Alfredo Álvarez, jefe de Agrotecnia de la Empresa Pecuaria Venegas, entidad que ya tiene trece hectáreas plantadas con las nuevas variedades y pretende aumentar esa área.
Cinco de los ocho municipios de Sancti Spíritus ya cuentan con bancos de semillas de las nuevas variedades, lo que permitirá seguir generalizando la siembra de pastos más nutritivos y de mayor calidad, condición indispensable para el aumento de la producción pecuaria.
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